| بسبوسه بالبدق | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
the queen of arts v i p
عدد المساهمات : 3395
تاريخ التسجيل : 12/06/2009 العمر : 32 العمل/الترفيه (الهوايات) : student وسام :
| موضوع: بسبوسه بالبدق الأربعاء يونيو 24, 2009 9:37 pm | |
| بسبوسة بالبندق
المقادير: 1- للشربات (القطر) 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 عود قرفة 2 قرنفل صحيح 2- للبسبوسة 3 كوب دقيق سميد 2/1 1 كوب سكر 2 ملعقة صغيرة باكنيج بودر 4 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة لينة 2/1 1 كوب زبادي 2/1 كوب جوز هند (اختياري) 1 ملعقة كبيرة طحينة 2/1 كوب بندق مفروم (اختياري) 2/1 كوب لوز مفروم (اختياري)
الطريقة: 1- للشربات (القطر) - يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان. - تضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الفانليا إلى الشراب حسب الرغبة) ، ويقشط الريم من على السطح كلما ظهر. - يترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويستعمل دافئاً. 2- للبسبوسة -يُخلط الدقيق والسكر والباكينج بودر جيداً. -يُضاف السمن المذاب بأطراف الأصابع حتى يندمج مع المحتويات. -يُضاف الزبادي ويقلَّب جيداً حتى يتكون عجين لين. -يُمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين. -تُدهن صينية فرن بالطحينة. -يُمد العجين ويساوى السطح. -يُخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة. -تُرش المكسرات على السطح مع الضغط الخفيف. -تُعاد وتخبز لحوالي 20 دقيقة أخرى أو إلى أن تنضج. -تُسقى البسبوسة بالشراب وهي ساخنة، وتعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق. - تترك لتبرد وتقدم مع القشدة أو الكريمة | |
|
| |
smasm عضو جديد
عدد المساهمات : 78
تاريخ التسجيل : 04/07/2009 العمر : 34 العمل/الترفيه (الهوايات) : طالبه
| موضوع: رد: بسبوسه بالبدق الأربعاء يوليو 08, 2009 11:10 pm | |
| ميرسى كتير على الطريقه الجميله دى | |
|
| |
SEMSEM مراقب عام
عدد المساهمات : 5903
تاريخ التسجيل : 12/06/2009 العمر : 35 العمل/الترفيه (الهوايات) : جامعى وسام :
| موضوع: رد: بسبوسه بالبدق الخميس يوليو 09, 2009 6:26 am | |
| تسلمى كوووووووووين للمجهود | |
|
| |
the queen of arts v i p
عدد المساهمات : 3395
تاريخ التسجيل : 12/06/2009 العمر : 32 العمل/الترفيه (الهوايات) : student وسام :
| موضوع: رد: بسبوسه بالبدق الجمعة يوليو 10, 2009 4:17 pm | |
| سماسم وسمسم ميرسى على ردكوا | |
|
| |
نور العيون صاحب مكان
عدد المساهمات : 3835
تاريخ التسجيل : 12/06/2009 العمر : 34 العمل/الترفيه (الهوايات) : طالبه وسام :
| موضوع: رد: بسبوسه بالبدق السبت يوليو 25, 2009 6:19 pm | |
| طريقه جميله كوين تسلمى يا قمر
| |
|
| |
the queen of arts v i p
عدد المساهمات : 3395
تاريخ التسجيل : 12/06/2009 العمر : 32 العمل/الترفيه (الهوايات) : student وسام :
| موضوع: رد: بسبوسه بالبدق السبت يوليو 25, 2009 6:47 pm | |
| ميرسى ليكى انتى ياقمر على الرد | |
|
| |
BoNDo2 عضو معدية معاه
عدد المساهمات : 1472
تاريخ التسجيل : 14/06/2009 العمر : 36 العمل/الترفيه (الهوايات) : بشتغل نفسى
| موضوع: رد: بسبوسه بالبدق الأحد يوليو 26, 2009 1:40 am | |
| يعنى حبكت بالبندق ما تقولى بالمكسرات وخلاص | |
|
| |
the queen of arts v i p
عدد المساهمات : 3395
تاريخ التسجيل : 12/06/2009 العمر : 32 العمل/الترفيه (الهوايات) : student وسام :
| موضوع: رد: بسبوسه بالبدق الأحد يوليو 26, 2009 2:21 am | |
| هههههههههههههههههه هى بالبندق ولا انت مابتحبش البندق يابندق | |
|
| |
BoNDo2 عضو معدية معاه
عدد المساهمات : 1472
تاريخ التسجيل : 14/06/2009 العمر : 36 العمل/الترفيه (الهوايات) : بشتغل نفسى
| موضوع: رد: بسبوسه بالبدق الأحد يوليو 26, 2009 2:29 am | |
| لا بس هى جت على الوتر الحساس | |
|
| |
the queen of arts v i p
عدد المساهمات : 3395
تاريخ التسجيل : 12/06/2009 العمر : 32 العمل/الترفيه (الهوايات) : student وسام :
| موضوع: رد: بسبوسه بالبدق الأحد يوليو 26, 2009 2:46 am | |
| هههههههههههههههههه الوتر الحساس يابندق | |
|
| |
| بسبوسه بالبدق | |
|